【お家そばシリーズ第一弾】   簡単十割そば打ち動画を公開しました！   小さなお子様からご年配の方・・・

今年も井川の焼き畑7月24日・25日に行いました。 詳しくは後日・・・    

在来に魅かれる理由は地域固有の文化とともにで継承され続けた事。 山の風習そのものが蕎麦に宿り重みを感じる。 地域固有の風・・・

ベネフィッティー　西沢社長 低温独自抽出のお茶をスパークリングに。蕎麦屋の新しい楽しみの提案です。ノンアルコールもよし、・・・

たがたにお越しの際は、この看板を目印にお越しください。 店主の友達が作ってくれた最高の看板です。   &nbs・・・

これからいろいろな情報をこちらにてご案内いたします。